A Centro Universitário Assunção - az UNIFAI, mint katolikus intézmény, elkötelezett az oktatás iránt, amelyet humanista értékek és a szólásszabadság elvei inspiráltak, ösztönözve a részvételen alapuló és párbeszédes pedagógiai gyakorlatot, mint a tanárok, a hallgatók és az alkalmazottak közötti jobb megértést. Felkészíti a leendő szakembereket az állampolgárság gyakorlására és képesíti őket a munkaerőpiacra.
Az UNIFAI-nál folytatott oktatás, a közösségnek nyújtott kutatással és szolgáltatásokkal közösen, a diplomások minőségi javítására irányul, hangsúlyozva a személyes növekedést és a folyamatos fejlesztésre irányuló képzést, akár széleskörű érzéki és továbbképző tanfolyamokon keresztül, akár tanulmányi csoportokon keresztül.
A Centro Universitário Assunção intézményi fejlesztési terve (PDI) reagál a brazil oktatáspolitika követelményeire, és megfelel az egyház szociális doktrínájának katolikus oktatási intézmények számára fenntartott irányelveinek.