MSc Nemzetközi Turizmus és Vendéglátás Menedzsment
Manchester Metropolitan University
Kulcs információ
Campus helye
Manchester, Egyesült Királyság
Nyelvek
Angol
Tanulmányi formátum
Az egyetemen
Időtartam
1 - 2 év
Pace
Teljes idő
Tandíjak
GBP 17 500 / per year *
Jelentkezési határidő
Kérjen információt
Legkorábbi kezdési dátum
Aug 2024
* Az Egyesült Királyság és az EU hallgatói: nappali tagozaton: évi 9 250 font. Unión kívüli nemzetközi és Csatorna-szigeti hallgatók: nappali tagozaton: évi 15 000 font
Bevezetés
A nemzetközi utazás könnyebb, mint valaha, nagy szükség van a képzett vezetőkre. Tanulja meg a szükséges készségeket a globális iparág sikeréhez.
A turizmus és a vendéglátás elengedhetetlen a világ minden tájáról származó gazdaságok számára. Ez egy olyan szektor, amely tele van lehetőségekkel és folyamatosan fejlődik.
Ezen a tanfolyamon tanulmányozni fogja a legújabb menedzsment gyakorlatokat, és hogyan alkalmazzák azokat a turisztikai tevékenységekre, látnivalókra, üdülőhelyekre és így tovább.
Ipar szerint, iparra
Ezt a tanfolyamot légitársaságokkal, látványosságokkal, szállodákkal és más szervezetekkel, például a Brit Utazási Iroda Szövetségével (ABTA), az Expedia és az STA Travel együttműködésével hoztunk létre. És még több munkával dolgozunk annak érdekében, hogy tanulmányaink során első kézből tapasztalatot szerezzen az iparágról.
Lesz élő ügyfél-előadások, vendég előadók, terepi kirándulások és ipari rendezvények. Ön részt vesz a regionális ABTA csoporttal való találkozókon, és lehetősége van arra, hogy szakmai gyakorlatot végezzen egyik partnerünkkel, ahol sok diplomásunknak felajánlott állást.
A szakterület szakértői
Oktatói az egész világ idegenforgalmi és vendéglátó-ipari szervezeteiben dolgoztak - évtizedes tapasztalattal rendelkeznek köztük. És mivel ez a tanfolyam a Business School részét képezi, szakembereket oktatnak olyan területeken is, mint például a digitális stratégia vagy a vállalkozói készség.
Ha a kurzust olyan szervezetek akkreditálták, mint a Turisztikai Szövetség a Felsőoktatásban, akkor biztos lehet benne, hogy hozzáférhet a legmagasabb szintű szakértelemhez.
Tulajdonságok és előnyök
- Tanuljon a kultúra városában - Manchester kiváló látnivalói veszik körül a küszöbön, és rendszeresen megismerheti az idegenforgalmat és a vendéglátást.
- Idegenforgalmi és vendéglátóipari szakértők - a szálloda- és vendéglátóiparban nagy tapasztalattal rendelkező munkatársak vagy az utazásszervezői menedzsment háttérrel rendelkező szakértők tanítják meg.
- Háromszorosan akkreditált - Üzleti Iskolánk rendelkezik az EQUIS, az AACSB és az AMBA által világszerte elismert akkreditációs trióval, amely a világ legjobb üzleti iskolái közé tartozik.
- Ipari kapcsolatok - használja ki széleskörű ipari kapcsolatainkat, és keressen izgalmas lehetőségeket a nemzetközi turizmus virágzó világában.
- Rendszeres ipari rendezvények - értékes betekintést tanulhatnak a területen dolgozó vendégelőadóktól, és ellátogathatnak a legfontosabb turisztikai szervezetekhez és vendéglátóipari óriásokhoz.
- Gyakorlati tanulás - dolgozzon együtt az idegenforgalom és a vendéglátás munkáltatóival a szakmai idegenforgalmi és vendéglátási készségek fejlesztése érdekében, saját gyakorlatának megvalósításával.
- Elhelyezések - készítsen egy erős önéletrajzot, amely valós tapasztalatokkal teli önkéntesség és akár 48 hétig tartó szakmai gyakorlat révén.
- Turisztikai és vendéglátási lehetőségek - olyan diplomával szerezzen diplomát, amely lehetővé teszi a vezetői karrier sokféleségének folytatását a globális turisztikai és vendéglátóipari szektorban.
„Manchester virágzó úti cél, amely nagy számban vonzza a belföldi és a nemzetközi látogatókat. A nemzetközi turizmus és vendéglátás menedzsment tanulmányozása ebben az összefüggésben ideális; javíthatja tanulási tapasztalatait és ragyogó lehetőségeket kínálhat a professzionális hálózatépítéshez. ”
Dr. Thanasis Spyriadis
Programvezető
Tanfolyam információk
A kurzus magában foglalja a karrierjéhez szükséges legfontosabb készségeket, amelyeket az ipari partnerek hálózata azonosított. A témák mindent lefednek, attól kezdve, hogy a légitársaságok hogyan tervezik a jövőt, és az új tendenciák egyre nagyobb szerepet játszanak a vendéglátásban.
Kínálunk opcionális egységeket a Marketing, Kiskereskedelem és Idegenforgalmi Minisztériumtól, így saját érdekei alapján szakosodhat. És a disszertációval valódi mélységben fog felfedezni egy iparági témát, hogy ezen a területen szakértővé váljon.
A kurzus során rendszeresen érintkezni fog az iparral. Azt is választhatja, hogy 36-48 hetes gyakorlatot végezzen itt az Egyesült Királyságban vagy távolabb. Partnereink között olyan szervezetek vannak, mint a Manchester Airport és a Qantas.
Az alábbi egységek jelzik a kurzus tartalmát a 2020 szeptemberi jelentkezéshez.
Core egységek
- Alkalmazott kutatási projekt
- Alkalmazott kutatási javaslat
- Nemzetközi stratégiai menedzsment
- Vendéglátás üzleti elemzés
- Turizmus és vendéglátás marketing
- A digitális stratégia
- Légitársaságok és utazásszervezők
- Turizmus és vendéglátás jövője
- Turisztikai mesterképzés
Elhelyezési lehetőségek
Hasznos tapasztalatokat szerezhet az Business School posztgraduális gyakorlati programján keresztül. Rövid távú szakmai gyakorlattal nem csak megmutatja a potenciális munkáltatóknak, hogy készen áll a munkára, hanem szervez néhány alapvető tapasztalatot, és értékes kapcsolatokat hozhat létre szakmai hálózatának.
Míg a gyakorlat legalább 100 órás munkát foglal magában - bármikor, november és augusztus eleje között kezdve -, rugalmas az, hogy hogyan csinálja ezeket az órákat. Teljes munkaidőben dolgozhatna tanulmányainak szüneteltetése közben, vagy akár hetente egy-két napot is végezhet a teljes idő alatt, a tanulmányaihoz igazítva.
Választható szakmai év
Miután sikeresen befejezte a tanított egységeket, lehetősége lesz 36-48 hetes gyakorlatra. Támogatja Önt az Elhelyezési Iroda, aki kiterjedt kapcsolatokkal rendelkezik az idegenforgalmi és vendéglátóiparral, és több mint 25 éves tapasztalattal rendelkezik a hallgatók elhelyezkedésének elősegítésében.
Az Elhelyezési Iroda különféle lehetőségeket hirdet, támogat és tanácsot ad a jelentkezéssel és a toborzással kapcsolatban, és továbbra is támogatni fogja Önt, amíg távol van az Egyetemtől.
Ez a gyakorlat további díjat számít fel.
Tanulmányok és értékelések bontása
A 10 kredit 100 óra tanulmánynak felel meg, amely előadások, szemináriumok és gyakorlati ülések, valamint független tanulmányok kombinációja. A Masters képesítés általában 180 kreditből, PGDip 120 kreditből, PGCert 60 kreditből és MFA 300 kreditből áll. A tanulmányi idő pontos összetétele és a tantárgy értékelése az Ön választási lehetőségeitől és a tanulási stílustól függően változhat, de lehet:
Tanulmány
- Teljes munkaidős 20% -os előadások, szemináriumok vagy hasonlóak; 0% elhelyezés; 80% -os független tanulmány
Értékelés
- Teljes munkaidős 100% -os kurzus; 0% praktikus; 0% vizsga
Belépési követelmények
Szüksége lesz egy jó brit kitüntetésre - legalább 2: 2 arányban - vagy ennek megfelelő nemzetközi tantárgyra. Megfontolhatjuk jelentkezését is, ha rendelkezik megfelelő vezetői tapasztalattal.
Nemzetközi hallgatók a www. MMU .ac.uk / nemzetközi
Angol nyelvi követelmények
IELTS-t igényelünk, amelynek teljes pontszáma 6,5, és legalább egy kategóriában 5,5, vagy azzal egyenértékű, elfogadott angol képesítés.
Díjak és finanszírozás
Egyesült Királyság és EU hallgatók
- Teljes munkaidős díj: évi 9 250 GBP. A tandíjak változatlanok maradnak a kurzus minden évében, feltéve, hogy a szokásos időkeretben teljesíti (nincs ismétlődő év vagy a tanulmányi szünetek).
Nem EU és Csatorna-szigetek hallgatói
- Teljes munkaidős díj: évi 15 000 font. A tandíjak változatlanok maradnak a kurzus minden évében, feltéve, hogy a szokásos időkeretben teljesíti (nincs ismétlődő év vagy a tanulmányi szünetek).
további információ
A Masters minősítés jellemzően 180 kredit, egy PGDip 120 kredit, egy PGCert 60 kredit és egy MFA 300 kredit. A tandíj megegyezik minden egyes tanulmányi év azonos időtartamával, feltéve, hogy a tanfolyam a normális időkereten belül befejeződik (nincs ismétlődő év vagy tanulmányi időszak).
További költségek
Szakemberek költségei
- Opcionális becslés: 400–900 font
A tanfolyamhoz szükséges összes könyv a könyvtárból elérhető. Az egyetem PC laboratóriumokkal és laptop kölcsön szolgáltatással is rendelkezik. Sok hallgató azonban úgy dönt, hogy megvásárolja a kurzus alaptankönyveit és / vagy egy laptopot. Előfordulhat, hogy a hallgatóknak ki kell nyomtatniuk néhány feladatot és más dokumentumot is. A campus nyomtatási költségei 5 oldal / oldal kezdődik. A becsült költségek egy laptop esetében 300 font, évente akár 100 font a könyvek és a nyomtatás számára. A fentiek mellett a hallgatók választhatnak egy nemzetközi kirándulást. A tevékenység becsült költsége 300–500 font között van. Ez opcionális, és van egy helyi alternatíva minden hallgató számára, aki úgy dönt, hogy nem megy.
Elhelyezési költségek
- Opcionális becslés: 1850 font
Miután sikeresen teljesítette a tanított egységeket, lehetősége lesz 36-48 hetes gyakorlásra. Támogatja Önt az Elhelyezési Iroda, aki kiterjedt kapcsolatokkal rendelkezik az idegenforgalmi és vendéglátóiparral, és több mint 25 éves tapasztalattal rendelkezik a hallgatók elhelyezkedésének elősegítésében. Az Elhelyezési Iroda számos lehetőséget hirdet, támogat és tanácsot ad a jelentkezési és felvételi folyamatokban, és továbbra is támogatja Önt, ha távol van az egyetemen. A gyakorlati év költsége 1850 font.
Karrier kilátások
A hallgatók számos háttérrel csatlakoznak a kurzusunkhoz. Néhányan már dolgoznak az ágazatban, mások éppen befejezték a diplomájukat (az üzlettől a zenéig). A pályafutás utáni tartomány a tanfolyam után ugyanolyan változatos.
A tanfolyamon megtanuló készségekkel munkát kereshet:
- Tour Operations
- Resort Management
- Szállodai műveletek
- Cél Marketing
- Étterem vezetése
Számos diplomás végzős pályafutása során úgy dönt, hogy pályázik diplomás menedzsment rendszerekre.
Belépők
Tanterv
Ezen a tanfolyamon a turizmusban és a vendéglátásban megkövetelt legfontosabb készségeket ismertetjük meg. Ezeket iparági partnereink hálózata azonosította, biztosítva, hogy az Ön által elsajátított ismeretek és készségek aktuálisak és kívánatosak legyenek a munkáltatók számára. Mindent lefedünk az iparág jelenlegi trendjeiről és fejleményeiről, a technológia és a kreatív innováció hatásáról, valamint arról, hogy a szervezetek, például a légitársaságok hogyan tervezik a jövőt.
Miközben a turizmus és a vendéglátás alaptantervét tanulja, lehetősége nyílik a kurzus személyre szabására is. Személyes érdeklődési köre és karrier ambíciói alapján választhat egy opcionális egységet, amely a tanulmányaira specializálódott. Ezután a kutatási projektje lehetőséget ad arra, hogy egy iparági témát valódi mélységben tárjon fel egy olyan területen, amely valóban érdekli Önt, hogy hasznosítsa tudását és kutatási készségeit, és jelentős, professzionális munkát készítsen.
Társi támogatás
Különféle hátterű hallgatókat várunk erre a kurzusra. Lehetősége lesz arra, hogy keveredjen osztálytársaival különböző kultúrákból és alapképzési tárgyakból, az üzleti élettől és a marketingtől a zenéig és nyelvekig. Olyan hallgatókat is fogadunk, akik már rendelkeznek tapasztalattal az iparágban, de további tudásra és szakértelemre szeretnének szert tenni, hogy karrierjük következő lépését megtegyék. Ez azt jelenti, hogy a kurzus során lehetősége lesz tanulni mások tapasztalataiból, és formálnia saját szakmai érdeklődését és ambícióit.
Gyakornoki útvonal
A kurzus részeként választhat egy gyakornoki évet (36-48 hét) a kurzus tanított részének befejezése után. Ezzel fantasztikus valós élményben lesz része, akár az Egyesült Királyságban, akár távolabb. Diákjaink olyan szervezetekkel dolgoztak együtt szakmai gyakorlatuk során, mint a Manchester Airport, a Hilton, a Qantas és még sok más. Tapasztalatot is szerezhet a Business School posztgraduális gyakornoki programján keresztül, amely lehetővé teszi, hogy rövid távú (100 órás) szakmai gyakorlatokon vegyen részt a tanfolyam során. Minden szakmai gyakorlatot a dedikált elhelyezési csapatunk támogat.
1. év
Kilenc alapegységet fog tanulni, amelyek olyan témákat fednek le, mint a légitársaságok és utazásszervezők, valamint a turizmus és vendéglátás marketingje. A turisztikai mesterszintű tanulási egységben megtanítjuk azokat a mesterszintű tanulmányi készségeket, amelyekre szüksége lesz a feladatok és a kutatási projekt elvégzéséhez. Tanulmányait személyre szabhatja egy választható egység kiválasztásával is.
Felhívjuk figyelmét, hogy az opcionális egységek a készlet erejéig állnak rendelkezésre.
Core egységek
- Turizmus és vendéglátás Futures
- Turizmus Masters szintű tanulás
- Turizmus és Vendéglátás Marketing
- Digitális stratégia
- Vendéglátóipari üzleti elemzés
- Nemzetközi stratégiai menedzsment
- Légitársaságok és utazásszervezők
- Alkalmazott kutatási projekt
- Alkalmazott kutatási javaslat
Opcionális egységek
- Üzleti szimuláció: a kreativitás elindítása
- Nemzetközi idegenforgalmi célpontok
Elhelyezési lehetőségek
Hasznos munkatapasztalatot szerezhet a Business School posztgraduális gyakornoki programján keresztül. Egy rövid távú szakmai gyakorlattal nemcsak a potenciális munkaadóknak mutatja meg, hogy készen áll a munkára, hanem létfontosságú tapasztalatokra is szert tehet, és értékes kapcsolatokat létesíthet szakmai hálózata számára.
Míg egy szakmai gyakorlat legalább 100 munkaórát foglal magában, november és augusztus eleje között bármikor, a munkaidő rugalmassága rugalmas. Dolgozhat teljes munkaidőben a tanulmányai szünetében, vagy hetente egy-két napot a tanulmányi idő alatt, ezt a tanulmányaihoz igazítva.
Választható szakmai év
Ha úgy dönt, hogy az opcionális egyéves szakmai gyakorlatot választja, akkor ezt akkor fogja megtenni, ha sikeresen elvégezte a tanított egységeket. A szakmai gyakorlat 36-48 héten keresztül zajlik – Önt az Elhelyezési Irodánk segíti, amely kiterjedt kapcsolatokkal rendelkezik a turizmus és a vendéglátás területén, és több mint 25 éves tapasztalattal rendelkezik a hallgatók elhelyezkedésének segítésében.
Az Elhelyezési Iroda különféle lehetőségeket hirdet, támogatja és tanácsokat ad a jelentkezési és toborzási folyamattal kapcsolatban, és továbbra is támogatja Önt, amíg Ön távol van az egyetemtől.
Ez a gyakorlat további díjat számít fel.
Akkreditációk
Karrierlehetőségek
A turizmus és a vendéglátás változatos globális iparágak. Számos olyan karrierutat mutatnak be, amelyet a tanfolyam elvégzése után folytatni kell. A fejleszteni kívánt készségek és ismeretek birtokában választhat az alábbi területeken:
- Tour Operations
- Utazási irodák
- Szállodák, éttermek és bárok vezetése
- Szerződéses és vállalati étkeztetés menedzsment
- Légitársaságok és repülőterek
- Látogatói látnivalók
- Rendeltetési helyek kezelése
Sok diplomásunk úgy dönt, hogy karrierútjuk részeként jelentkezik diplomás menedzsment programokra.