Az étel- és italprogram középpontjában a hallgatók felkészítése állhat az akadémiai összetevőkkel, hogy sikeres vállalatot építsenek fel üzleti menedzsment gyakorlatok segítségével. Az innováció mértékével a tanulók megtanulhatják, hogyan működik egy élelmiszer- és italüzlet, akár induló, akár vállalati szinten.

Argentína a szíve a felsőoktatás, különösen a saját kutatás-orientált tananyag. Ez lehetővé tette a diákok, hogy a gyakorlati tudás és készségek, hanem fokozott gyakorlati ismeretek alkalmazását. Ez segített a tudósok, hogy megoldást az ország problémáit.

A mestert a hallgatók a graduális képzés befejezése után szerezhetik meg. A mesterdiploma feltétele 12-18 egyetemi kurzus sikeres abszolválása, melynek gyakran részét képezi több átfogó vizsga és/vagy egy szakdolgozat elkészítése.