A kertészet minden fajta növény vizsgálatára összpontosíthat. Ez a tanulmányi terület azonban magában foglalhatja a kerttervezést, az arborikultúrát és a talajgazdálkodást is. Ezzel a tudással és megértéssel a kertészek fontolóra vehetik mindenfajta karriert, beleértve a marketinget, a tanítást vagy az értékesítést.

Miatt számos ország a Óceániában, a munka alkalmak és a munkavállalási engedélyt törvények nagyban különböznek, az adatokat a lehetőségek egyes nemzetek korlátozzák. Ausztrália és Új-Zéland a legfejlettebb ország a térségben.

A mestert a hallgatók a graduális képzés befejezése után szerezhetik meg. A mesterdiploma feltétele 12-18 egyetemi kurzus sikeres abszolválása, melynek gyakran részét képezi több átfogó vizsga és/vagy egy szakdolgozat elkészítése.