A diákok, akik tanulmányi nemzetközi szálloda menedzsment területen igazgatási, működési és irányítási szakértelem. Annak érdekében, hogy erősítse az üzleti vezetői készségek, a diákok megtanulják a tantermi előadások, valamint a gyakorlati tapasztalatok, mint a szakmai és tanulmányi kirándulások.

Miatt számos ország a Óceániában, a munka alkalmak és a munkavállalási engedélyt törvények nagyban különböznek, az adatokat a lehetőségek egyes nemzetek korlátozzák. Ausztrália és Új-Zéland a legfejlettebb ország a térségben.

A mestert a hallgatók a graduális képzés befejezése után szerezhetik meg. A mesterdiploma feltétele 12-18 egyetemi kurzus sikeres abszolválása, melynek gyakran részét képezi több átfogó vizsga és/vagy egy szakdolgozat elkészítése.